大学生创业计划书奶茶，在众多的投资行业里，餐饮却是门槛较低风险较小的一种，而奶茶又是餐饮里面比较起家非常简单的，尤其合适无过于多社会资本、尝试创业的青年大学生群体作为替代性创业目标。话说回来，开店总要考虑到市场，总要考虑到面向对象。
奶茶，毋庸置疑归属于重消费类型，产品特点是快捷、鲜美，主要消费群体年龄广泛在四十岁以下，特别是在以青少年居多，从业人员也多以年轻人居多。理解这些基本属性后，开始展开实行细部分析和筹划。 大学生创业市场及顾客分析针对产品特点，在大学附近开办一家奶茶店是具备区域优势的。
大学生群体对于奶茶产品的消费堪称是忠实粉了，学生钟爱这种重消费的感觉，享用一杯奶茶带给的闲适情调，在无力展开低额度消费的学生时期，无论是平时自己喝还是约会、游玩，奶茶都是一个合适的消费对象，相对于怯了去餐馆卖瓶饮料，一杯现做到的奶茶多了几许温情。如果奶茶店场地条件充足，获取给座位，无论是室外的还是室内的，都会更为的更有顾客消费，因为奶茶店的性质要求了这些座位的吸引力——休闲娱乐。从市场的普遍现象来看，大学附近开办的奶茶店，里面常常满座了学生，有面对面坐着约会的、有桌上敲着电脑，手里拿着资料辩论的，还有一个人安安静静码字写出东西的，等等等等。
总之，客源是足量的，市场环境也是光明的。 大学生创业竞争对手分析奶茶店的竞争对手，无外乎果汁店、冷饮店等等具备相近产品属性的店铺。
这些店铺各有特点，老板认同也是精心经营，绝佳有那些不堪一击、一触即溃的输掉，所以开店的时候一定不要就让一定要选在人家对面跟这些店杀杠，不是他破产就是我破产，千万不要这样，市场有它的动态平稳，过于单一话的消费环境反而让消费者消费一段时间后对你的奶茶店产生口味疲惫，失去消费冲动。所以开店的时候，有自由选择的条件下，尽可能与这些店之间维持些距离。 大学生创业项目概况与运营策略 一家奶茶店，品质平等主义还是营销平等主义？经商当然是营销平等主义。
当然这并不是说道品质可以很次，做到奶茶还是要有些实力，一百分评分的话，口味最少要超过80分以上，然后轻引营销策略。荐个例子，口味相近的几家奶茶店，靠什么更有顾客一定要来你的店里消费？当你面临是一个群体的时候，你就不会找到重口难调，单凭研发几个类似口味招募的顾客显然不够看，而且要是知道好使同行们迅速就不会学会这些。
所以，营销平等主义。 所谓营销策略，总结一起就是多做到活动，以各种理由给顾客优惠。
运营一段时间后，再行发售会员卡制，凭卡充值或者分数、或者折扣都可以尝试，推展的时候最重要的是不要给顾客约束感觉，市面上过于多买会员卡告终的例子了，较为好的形式是积分卡、打折卡卖奶茶就可以送来，消费卡充钱后赠送给，这样，想要卖卡的人会不满，想买卡的也会敌视。 大学生创业开店迷信 迷信1：大学生创业品质平等主义 很多人以为奶茶加盟店首先奶茶一定要好，设备也一定要好。如果你选址附近的奶茶加盟店用2块钱做到一杯奶茶，你就要用3块钱做到一杯奶茶，在品质上要比你的竞争对手好。如果你输掉用2万元的奶茶设备，你就要用比他更加喜的奶茶机来保证奶茶出品比他好，从而在获取的产品品质方面全面打破你的竞争对手。
有多少人把这信为做生意变坏的不二法门。从试营业的头一天起，就大大着急店员，重复演练，把自己的朋友全部请求过来，重复试喝提意见，再行展开不断改进。一门心思要在奶茶品质上提高!有多少人到临关门那一刻，还实在自己告终的原因是因为奶茶的品质没别的店好才造成的告终? 迷信2：大学生创业前期不赚钱观念杀 奶茶加盟店前期一年就别想要赚钱。
开店就必须饲!于是，深信只要开店时间不够宽，就可以盈利。于是在店铺刚开始期间，除了虐待奶茶师或者厨师，除了把自己的朋友邀过来免费喝酒之外，不算就是在附近发发宣传单之类，然后就等着客户一年之后自动源源不断上门!结果，面临更加冷清的人流，受不了各种源源不断的费用及各种荒谬的事情，员工也看到期望争相跳槽，再一，心态瓦解。 迷信3：大学生创业房租反抗杀 有很多做到的不俗的奶茶加盟店，前期因为老板的因素做到的十分不俗，可是经过几年的发展，该地块很快爆红，房租随着房价丧心病狂般地下跌，本来头一年只想经营没亏过于多，第二年刚开始盈利，房东就上涨房租了。
迷信4：大学生创业缺少事前规划 很多人都实在进奶茶加盟店门槛很低，隔壁老王挂个奶茶卖做生意也不俗，自己有门面，翻新也不劣，做生意认同会劣。然而对经营缺少规划，以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估严重不足，当风险来临时，措手不及。 迷信5：大学生创业定位不具体 某饮品店刚开始做到鲜榨果汁，在周边却是很有特色，做生意还算数过得去。后来听得“低人”指点，应当减少奶茶，于是减少了奶茶。虽然奶茶也有顾客出售，但鲜榨果汁的销量渐渐增加，但奶茶的价格和鲜榨果汁相差近一倍，整体销售额相差无几。 后来由于鲜榨果汁销量增加，造成水果不新鲜，鲜榨果汁的质量有所上升，一批老顾客改向去了其他店消费。而有的新的顾客喝了他家的鲜榨果汁后，实在质量配不上这个价格，也没去尝试其他品种，必要下定义这家店敢。在业绩大大下降后，门店关张大吉。
创业总是艰辛的，不像下班，把分内事做完作好就悠哉悠哉了。进奶茶店当老板，事无巨细全都要自己操心，要确保品质、要出售原料、要想要经营策略，与其是进个店是赚，不如说是自己去找磨练，坚决的住，每次都能作出准确要求，你不会是成功者，一鼓起，破产了，这就沦为了一场经历，只不过不是自己退出了，是知道火候过于，还必须再接再厉。
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